| "The Local" ชวนมาอิ่มหนำกับอาหารในบรรยากาศสุนทรีย์ |
| | เดือนเมษายนอย่างนี้ อากาศทวีอุณหภูมิความร้อนพุ่งสูงขึ้นจนร้อนระอุอบอ้าวกันไปหมด ร้อนๆ อย่างนี้ "ผู้จัดการตระเวนกิน" คิดอยากที่จะไปหลบลมร้อนหนีเที่ยวรับลมทะเลกับเขาบ้างจัง แต่ด้วยหน้าที่การงานมันรัดตัวจนพาตัวเองไปไหนไม่ได้ เราจึงต้องหาทางดับลมร้อนด้วยวิธีการอื่นแทน โดยเลือกที่จะไปตระเวนหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศอันชวนนั่งรับลมเย็นๆ และมีอาหารการกินที่ถูกปาก ซึ่งดูจะเหมาะกับคนชอบกินอย่างเราเป็นที่สุด
|
| บรรยากาศโต๊ะนั่งด้านหน้าทำเป็นโดมมีหลังคาใกล้ริมสระน้ำ |
| | และร้าน "The Local" ที่ตั้งอยู่แถวดอนเมืองก็เป็นร้านอาหารที่เราเลือกมาขอหลบลมร้อนและอิ่ม พร้อมกับอาหารในมื้อนี้ เพราะว่าที่นี่มีบรรยากาศร้านอันน่าภิรมย์ชวนให้เข้าไปนั่ง ด้วยพื้นที่ภายในร้านมีความกว้างขวาง โต๊ะนั่งกินอาหารถูกจัดสรรได้อย่างลงตัวท่ามกลางความเป็นธรรมชาติ ที่เปิดโล่งให้สัมผัสกับท้องฟ้า และสัมผัสกับสายลมเย็นๆ จากธรรมชาติ อีกทั้งยังโอบล้อมไปด้วยผืนน้ำ ที่ทางร้านสร้างขึ้นมาจนกลายเป็นสระน้ำขนาดใหญ่ ที่เพิ่มความรู้สึกเย็นกายและเย็นใจแบบสบายๆ เมื่อยามได้มานั่งกินอาหาร
|
| โต๊ะนั่งด้านในกว้างขวางนั่งสบาย มีลานเวทีอยู่ตรงกลาง |
| | โต๊ะนั่งกินอาหารของที่นี่มีหลายโซนให้เลือกนั่งได้ตามชอบใจ อย่างถ้ามากันเป็นครอบครัวมีโซนโต๊ะนั่งด้านหน้าที่เป็นโดมมีหลังคา ให้เลือกนั่งแบบสบายๆ ถัดมาเป็นโซนโต๊ะนั่งด้านตรงกลางที่เหมาะแก่การมานั่งกิน-ดื่มสังสรรค์ เพราะจะมีลานเวที ที่จะมีดนตรีสดๆให้ฟังทุกวันเวลา 19.30-23.00 แต่ถ้าใครอยากเป็นศิลปินร้องเพลงเอง ที่นี่ก็มีห้องคาราโอเกะในห้องแอร์ให้บริการ และถ้าใครชอบบรรยากาศแบบเงียบๆ รับลมเย็นสบาย แนะนำว่าเดินมาทางโต๊ะนั่งด้านหลังสุด จะได้สัมผัสกับสายลมเย็นๆ จากสระน้ำขนาดใหญ่ที่อยู่ด้านหลัง
|
| กระเบื้องทะเล |
| | มื้อนี้เราเลือกที่จะนั่งโซนด้านหลังริมสระน้ำรับลมเย็นๆ ตรงนี้ พร้อมกับขอเมนูมาสั่งอาหารลิ้มรสไปพร้อมๆ กัน รายการอาหารของที่นี่นั้นมีความหลากหลาย เรียกว่ามีอาหารนานาชาติเลยก็ว่าได้ มีทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารฝรั่ง อาหารญี่ปุ่น รวมไปถึงซีฟู้ดสดๆ ที่นี่ก็มีบริการให้เลือกอิ่มกันแบบเลือกกันไม่ถูก จนต้องให้ทางร้านช่วยแนะนำเมนูเด็ดของที่นี่มาลองลิ้มรสชาติกันจะดีกว่า เมนูแรกที่ทางร้านนำเสนอมา คือ กระเบื้องทะเล (130 บาท) เป็นแผ่นโรตีที่ห่อด้วยไส้กุ้งและสาหร่ายนำมาทอดจนเหลืองกรอบ ลิ้มรสเคี้ยวเข้าปากกรอบนอกเนื้อในนุ่มได้รสชาติไส้กุ้งกลมกล่อม และมีน้ำจิ้มบ๊วยเค็มๆ หวาน ๆ ให้จิ้มกินเพิ่มรสชาติ
|
| ส้มตำกุ้งเผา |
| | เมนูถัดมาทางร้านบอกว่าที่นี่มีเมนูส้มตำขายดีเลยแนะนำ ส้มตำกุ้งเผา (200 บาท) มาให้ได้ลองลิ้ม ส้มตำหน้าตาเหมือนส้มตำไทยทั่วๆ ไป แต่ความพิเศษไม่เหมือนใครคือจะมีกุ้งแม่น้ำสดๆ ที่นำไปเผาและเสิร์ฟมาให้กินคู่กันกับส้มตำ ส้มตำมีรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว หวาน เจือเค็มครบรส กินแกล้มกับกุ้งเผาเนื้อหวานที่เข้ากันดีไปอีกแบบ
|
| ไก่ผัดขิงหวาน |
| | พอกินเมนูส้มตำจนเผ็ดลิ้น ก็ต้องหาเมนูมากินแก้เผ็ดกันสักหน่อย ไก่ผัดขิงหวาน (120 บาท) เมนูนี้กินแก้เผ็ดได้ดี เป็นไก่บ้านที่ทางร้านนำมาสับเป็นชิ้นๆ หมักรสชาติด้วยซีอิ้วขาวกับน้ำตาลแล้วทอดจนกรอบ และนำมาผัดรวมกับขิงซอยทอดอีกที รสชาติไก่กรอบเนื้อนุ่มออกหวานลิ้น แถมหอมกลิ่นขิงอ่อนๆ และมีขิงซอยทอดกรอบมาให้กินแกล้มด้วย
|
| ปลาช่อนลุยสวน |
| | ต่อมาเป็น ปลาช่อนลุยสวน (180 บาท) ที่มีปลาช่อนนาตัวโตทอดมาจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟแยกมาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรของทางร้านที่มีกระเทียมเป็นส่วนผสม และมีผักสดเคียงมาด้วย กินปลาช่อนนาที่เนื้อแน่นหวาน ไม่ส่งกลิ่นคาวปลาอย่างที่คิด และราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ดจนชุ่มเนื้อปลา ออกรสชาติ 3 รส เค็ม เปรี้ยว เผ็ด จัดจ้านเครื่องกระเทียมถูกปาก
|
เมนูสุดท้ายเป็น แกงเลียงกุ้งสด (150 บาท) ที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศและผักสมุนไพร แกงเลียงของที่นี่เด่นตรงที่น้ำแกงนั้นมีความหอมเพราะทางร้านใส่ปลาย่างและ กุ้งแห้งโขลกรวมกับเครื่องพริกแกงที่โขลกเอง และใส่กุ้งแชบ๊วย ชิมแกงเลียงรสกลมกล่อมออกเผ็ดร้อนจัดจ้านเครื่องแกง ซดน้ำร้อนๆ หอมโล่งคอจริงๆ เมนูทั้งหมดที่เราได้ลิ้มรสในมื้อนี้ถือว่าเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของเมนูเด็ดทั้งหลายที่ชวนกิน ซึ่งหากใครมีโอกาสได้มาลองลิ้ม จะเลือกสั่งเมนูอื่นๆ มากินเพิ่มเติมก็ขอแนะนำ ปลาแรดเคียงเมี่ยง (200 บาท) ส้มตำผลไม้รวม (120 บาท) ข้าวอบสับปะรด (120 บาท) ปลากะพงนึ่งซีอิ้ว (280 บาท) ยำThe Local (120 บาท) คอหมูย่างกระทะร้อน ( 150 บาท) และอีกหลากหลายเมนู ที่จะให้คุณได้ลิ้มลองตามใจปาก พร้อมกับนั่งกินอาหารไปในบรรยากาศรื่นรมย์ที่ชวนให้ผ่อนคลายไม่น้อยเลย * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * "The Local" ตั้งอยู่ที่ 163/15 หมู่ 3 หลักหก อ.เมือง จ.ปทุมธานี การเดินทางถ้ามาจาก ถ.วิภาวดีรังสิตขับตรงมาเรื่อยๆ จนถึง ซ. วิภาวดีรังสิต 33 ให้เลี้ยวเข้ามาและขับไปตามลูกศรที่บอกว่ามาหมู่บ้านแกรนด์ คาแนล พอเจอหมู่บ้านให้เลี้ยวซ้าย ขับตรงเลียบทางรถไฟที่คู่ขนานกับ ถ.โลคอลโร้ด ขับตรงมาประมาณ 2 กม. จะเห็นร้านอยู่ซ้ายมือ มีป้ายให้เห็นชัดเจน เปิดทุกวัน เวลา 17.00-24.00 น. ถ้ามาวันศุกร์-เสาร์ แนะนำว่าโทร. มาจองโต๊ะก่อนจะดี พิเศษถ้ามากินอาหารที่ร้านแล้วบอกว่าอ่านมาจากนสพ.ผู้จัดการ ทางร้านจะมอบส่วนลดค่าอาหารให้ 10% โทร. 0-2536-4730, 08-3123-1442 |